华东师范大学牢固树立本科人才培养中心地位，全面深化本科教育内涵建设，取得积极成效。
搭建在校生课程开放平台。加强优质课程教学资源建设，打造包括国家精品开放课程，市级精品课程、重点课程、高校示范性全英语课程，校级外国留学生英语授课示范性课程、通识教育精品课程、MOOC课程等多层次多元化的课程体系。推进课程开放共享，学生可跨年级、跨专业、跨院系自主选修感兴趣的课程，充分满足个性化学习需要。2015年，本科生开课总量达6560门次，通识教育课程开设361门次。
搭建卓越人才跨国跨境交流平台。拓展本科生国内外交流途径，推进与世界知名高校联合培养双学士学位、本科生海外交换学生、国家留学基金委“优秀本科生国际交流”、暑期海外学校、夏令营交流等项目，努力为学生体验多元文化提供机会。2015年，参加国（境）外交流的本科生数超过700人。
搭建师范生教学技能训练平台。加强师范生教学平台建设，完成微格实验室和配套软件的升级。鼓励教师尝试翻转课堂教学，推广普通话模拟测试与学习系统应用。搭建师范生教育远程管理平台，方便实习指导教师跟踪指导师范生，并对实习过程进行有效管理，全面提升师范生教学技能训练水平。
